Wakapedia media partner dell’Ambasciata d’Italia in Giappone in occasione della Settimana della Cucina Italiana!

Quest’anno il team Wakapedia ha avuto l’onore di diventare media partner ufficiale dell’Ambasciata d’Italia a Tokyo nell’ambito della Settimana della Cucina Italiana in Giappone. La manifestazione – che fa parte di una più ampia iniziativa globale, la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale – si svolgerà dal 18 al 24 novembre. Un ricco programma, con oltre 60 gustosi appuntamenti e iniziative proposte su tutto il territorio giapponese da parte degli attori del Sistema Italia, valorizzerà le tradizioni enogastronomiche dei territori italiani, i prodotti e vini d’eccellenza di qualità della penisola.

I temi principali di questa quarta edizione saranno la dieta mediterranea e l’aperitivo all’italiana. Oltre ai numerosi eventi in calendario, due cataloghi saranno pubblicati per avvicinare quanti più Giapponesi possibili alle tradizioni culinarie italiane: uno dedicato ai ristoranti italiani in Giappone con un focus sulle pizzerie più autentiche dell’arcipelago nipponico. Un secondo catalogo, novità di quest’anno, verrà dedicato all’aperitivo Made in Italy con una selezione di 74 bar e locali in Giappone che proporranno, nei giorni della Settimana della Cucina Italiana, dei menu speciali pre-cena con spumante, cocktail e assaggi di formaggi e salumi.

In preludio della manifestazione, Wakapedia ha girato un video per l’Ambasciata in collaborazione con Antonio Fucito (Garage Pizza, Dissapore) per spiegare ai Giapponesi (e non solo!) come e dove mangiare italiano in Giappone. Dalla prima colazione a una pizza per pranzo, fino all’aperitivo – vero e proprio rito del Vivere all’Italiana.

Sara Waka è stata affiancata in questo clip divertente e divulgativo dall’Ambasciatore italiano a Tokyo Giorgio Starace e da Girolamo Panzetta, celebre presentatore televisivo ed emblema vivente dell’italianità nel paese del Sol Levante.

Tirate fuori il taccuino per segnarvi gli indirizzi giusti e preparate le vostre papille, eccovi il nostro video Wakapedia x Settimana della Cucina Italiana!